الفرن البيلت-إن بيختفي في المطبخ — لحد ما تشغّله. موديلات أرجوستا الغاز بتديك شعلة سفلية للخبيز، وشعلة علوية للشوي، ومروحة تيربو لحرارة متساوية، وصمام أمان بيقطع الغاز لو اللهب طفي. إليك طريقة استخدام كل ده.
الموديلات اللي بيغطيها الدليل
- فرن بيلت-إن غاز 90 سم — أسود و90 سم — ستانلس (Prestige، غاز وغاز، شعلة علوية 3 كيلووات / سفلية 4 كيلووات، مروحة تيربو)
- فرن بيلت-إن غاز 60 سم — أسود و60 سم — إينوكس (65 لتر، فرن غاز + شواية غاز، مؤقت رقمي، سيخ، أنبوبة مع طقم بزابيز للغاز الطبيعي)
١. التركيب — بفني أرجوستا فقط
توصيل الغاز وتغيير البزابيز وتثبيت الفرن البيلت-إن بيعملهم فني معتمد من أرجوستا. لو الفرن اتوصّل أو اتركّب بأي حد تاني، المنتج بيخرج من الضمان. النجار بيجهّز الدولاب؛ والفني بيعمل الباقي. اتصل بـ17724 أو ابعت لنا واتساب لحجز زيارة التركيب.
- فتحة الدولاب (النجار). الفتحة بتتعمل بالمقاسات اللي في صفحة المنتج أو في الكرتونة، مع فتحات التهوية اللي الكتالوج بيوضّحها من الخلف ومن تحت — فرن الغاز محتاج هوا يتنفسه ويطلّع العادم.
- توصيل الغاز (الفني). قول لنا مصدرك وإنت بتحجز: أنبوبة بوتاجاز ولا خط غاز طبيعي. أفران 60 سم بتيجي مظبوطة على الأنبوبة ومعاها طقم بزابيز غاز طبيعي في الكرتونة؛ الفني بيغيّر البزابيز لو محتاج.
- الكهرباء. جهّز فيشة مؤرّضة مستقلة تفضل متاحة بعد تركيب الفرن — الإشعال واللمبة والمراوح والمؤقت وموتور السيخ محتاجينها.
- التثبيت (الفني). الفرن بيتمسمر في الدولاب من الإطار الجانبي عشان ميتقلبش لما الباب يتحمّل.
- اختبار التسريب (الفني) بمية وصابون على كل وصلة قبل أول لهب.
٢. أول استخدام: الحرق الفاضي
شيل التغليف والاستيكرات والفيلم اللي على أجزاء الاستانلس. اغسل الرفوف والصواني وأجزاء السيخ بمية دافية وصابون. بعدين شغّل الفرن فاضي على أعلى درجة 30–45 دقيقة والشباك مفتوح والشفاط شغال. الريحة دي زيت المصنع بيتحرق من على المينا وبتحصل مرة واحدة بس.
٣. إشعال الفرن
شعلة الفرن وشعلة الشواية الاتنين محميين بـصمام أمان (FFD). الحساس محتاج كام ثانية من اللهب قبل ما يفضل فاتح الغاز:
- افتح الباب للآخر.
- دوس مفتاح الوظيفة/الحرارة ولفّه على علامة الفرن عند أعلى درجة. الشرارة بتولّع الشعلة السفلية — اتأكد من الفتحات في أرضية الفرن.
- فضّل المفتاح مدووس 10–15 ثانية وبعدين سيبه. لو اللهب طفي، كرّر واستنى أطول شوية.
- اقفل الباب ونزّل المفتاح على الحرارة اللي عايزها. الثرموستات بيثبّتها.
- لو مفيش شرارة (الكهرباء مقطوعة)، ولّع الشعلة بعود كبريت طويل من فتحة الأرضية وإنت داوس على المفتاح — بنفس الطريقة اللي فوق.
ولّع دايمًا والباب مفتوح والمفتاح مدووس. عمرك ما تسيب الغاز يطلع أكتر من كام ثانية من غير لهب — لو فشل، استنى دقيقة لحد ما الغاز يتشتت قبل ما تحاول تاني.
٤. الوظائف، وإمتى تستخدم كل واحدة
| الوظيفة | بتعمل إيه | استخدمها لـ |
|---|---|---|
| الفرن (الشعلة السفلية) | الحرارة بتطلع من الأرضية؛ بيتحكم فيها الثرموستات | العيش والكيك والتحمير والصواني — الوضع اليومي |
| الفرن + المروحة التيربو | المروحة بتوزّع الحرارة بالتساوي في التجويف | كذا صينية مع بعض، البسكوت، المخبوزات، تحمير متساوي — اضبط أقل 10–20 درجة |
| الشواية (الشعلة العلوية) | حرارة قوية من فوق | تحمير وش الصينية، الكفتة، الكباب، التوست، الجبنة |
| الشواية + السيخ | الشعلة العلوية والسيخ بيلف | فرخة كاملة، لحمة على طريقة الشاورما |
أماكن الرفوف
- فوق: الشوي.
- النص: الكيك والعيش ومعظم الأكلات.
- تحت: التحمير الكبير، البيتزا، أي حاجة محتاجة قاعدة مقرمشة.
- حط صينية التنقيط تحت الأكل المشوي أو اللي على السيخ عشان تلقط الدهن.
التسخين المسبق
ادّي الفرن 10–15 دقيقة يوصل للحرارة قبل ما تدخّل الأكل — وأطول شوية لتجويف 90 سم. العيش والمخبوزات محتاجين بداية سخنة؛ التحمير أكتر تسامحًا.
السيخ
- دخّل الفرخة في السيخ، ثبّت بالشوك، واربط الرجلين والجناحات كويس.
- شيل الرفوف، ركّب صينية التنقيط تحت، وحط السيخ في حامله وفي فتحة الموتور.
- ولّع الشواية، شغّل السيخ، اقفل الباب. احسب 20–25 دقيقة لكل 500 جرام.
المؤقت الرقمي
اضبط الساعة بعد التركيب وبعد أي انقطاع كهرباء (الشاشة اللي بترمش هي التذكير). المؤقت بيرن عند الصفر؛ في الأفران دي مش بيقفل الغاز، فلفّ المفتاح على وضع الإغلاق بنفسك.
مروحة التبريد
مروحة تانية بتشتغل تلقائيًا لحماية اللوحة والدولاب وبتفضل شغالة بعد ما تقفل، لحد ما الفرن يبرد. الهوا الدافي من الفتحة الأمامية فوق الباب طبيعي — متسدّهاش.
٥. الأمان
- هوّي المطبخ كل ما الفرن يشتغل — احتراق الغاز بيستهلك هوا.
- بعّد الأطفال عن إزاز الباب؛ بيسخن.
- عمرك ما تفرش أرضية الفرن بورق فويل — بيسد فتحات الشعلة وبيحبس الحرارة.
- متخزنش بلاستيك أو فوط أو علب بخاخ جوه أو تحت دولاب الفرن.
- لو شميت ريحة غاز: مفيش مفاتيح، مفيش لهب. افتح الشبابيك، اقفل محبس الغاز، اطلع من الأوضة، واتصل بشركة الغاز.
٦. التنظيف والعناية
- مينا سهلة التنظيف: امسح الفرن من جوه وهو لسه دافي بمية دافية وصابون. للبقع المحروقة، سيب عجينة بيكربونات ليلة. من غير بخاخات أفران على حساس الأمان أو القطب أو فتحات الشعلة.
- الرفوف الجانبية بتتشال للتنظيف؛ الرفوف والصواني بتدخل غسالة الأطباق.
- إزاز الباب: منظف زجاج من بره؛ مية دافية وصابون من جوه لما يبرد. عمرك ما تستخدم كاشطة على الإزاز.
- اللوحة والباب: الإزاز الأسود بفوطة مايكروفايبر ومنظف زجاج؛ الإينوكس والاستانلس بمنظف استانلس يتمسح مع اتجاه الخطوط. من غير سلك.
- فتحات الشعلة: لو اللهب مش منتظم، سلّك الفتحات المسدودة بفرشة ناعمة أو خلّة خشب — عمرك ما تستخدم دبوس معدن.
٧. حل المشاكل
| العرض | السبب المحتمل | الحل |
|---|---|---|
| اللهب بيطفي لما أسيب المفتاح | حساس الأمان لسه مسخنش | فضّل المفتاح مدووس 10–15 ثانية؛ خلّي الباب مفتوح وقت الإشعال |
| مفيش شرارة | الكهرباء مقطوعة، أو القطب متوسّخ / مبلول | راجع الفيشة؛ نشّف ونضّف القطب؛ ولّع بكبريت مؤقتًا |
| لهب أصفر طري | بزابيز مش مناسبة لغازك، أو فتحات مسدودة | نضّف الفتحات؛ لو استمر الصيانة بتراجع طقم البزابيز |
| الأكل بيتحمّر من ناحية واحدة | من غير مروحة، أو الفرن مش مستوي | استخدم المروحة التيربو؛ لفّ الصواني في نص الوقت؛ راجع استواء التركيب |
| سخن / بارد زيادة عن الوصفة | المروحة شغالة، أو انحراف الثرموستات | عدّل 10–20 درجة مع المروحة؛ احجز فحص ثرموستات لو الفرق واضح |
| المروحة شغالة بعد الإغلاق | مروحة التبريد — طبيعي | مفيش؛ بتقف لما الفرن يبرد |
| المؤقت بيرمش | الكهرباء اتقطعت | اضبط الساعة |
لأعطال الغاز أو الثرموستات أو الإشعال، اتصل بالخط الساخن 17724 — أجهزة البيلت-إن عليها ضمان 5 سنين وقطع غيار أصلية. شوف دليل الضمان، وكمّل فرنك بـدليل المسطح البيلت-إن المناسب.
أسئلة شائعة
ليه مروحة التبريد بتفضل شغالة بعد ما أقفل الفرن؟
ده طبيعي. مروحة التبريد بتحمي لوحة التحكم والدولاب اللي حواليه بإنها تطلّع الهوا السخن من الفتحة الأمامية، وبتفضل شغالة لحد ما الفرن يبرد — عادةً 10–20 دقيقة.
باب الفرن يبقى مفتوح ولا مقفول وقت الشوي؟
أفران أرجوستا البيلت-إن مصممة للشوي والباب مقفول. استخدم الرف الأعلى، تابع الأكل من الإزاز، وعمرك ما تسيب الشواية من غير مراقبة.
ينفع أستخدم فرن 60 سم بالغاز الطبيعي؟
أيوه. أفران 60 سم بتيجي مظبوطة على أنبوبة البوتاجاز ومعاها طقم بزابيز للغاز الطبيعي في الكرتونة. فني متخصص بيغيّر البزابيز قبل أول استخدام لو بيتك فيه خط غاز.
الطبخ بالمروحة بيغيّر درجة الحرارة اللي أضبطها؟
والمروحة التيربو شغالة، الهوا السخن بيلف حوالين الأكل وبيستوي أسرع. اضبط الفرن أقل 10–20 درجة من الوصفة المكتوبة لفرن عادي، واتطمّن على الأكل قبل الوقت بـ5–10 دقايق.
أفران بيلت-إن غاز للمطبخ المصري الحديث.
أمان FFD ضد انطفاء اللهب، مروحة تيربو، مؤقت رقمي، وضمان 5 سنوات على أجهزة البيلت-إن. صُنعت في تركيا.
شوف الأفران البيلت-إن